De aardappel
Wie aan de Nederlandse keuken denkt, denkt al gauw aan de aardappel. Maar wist je dat de aardappel oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt? De aardappel is wereldwijd het belangrijkste voedselgewas na rijst, tarwe en maïs. In veel Europese landen behoort de aardappel tot een van de basisvoedingsmiddelen in de keuken.
Wij laten je graag kennismaken met de lekkerste recepten met aardappels erin verwerkt. Van stamppotten op een net iets andere manier tot de heerlijkste exotische gerechten!